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Ky08- Gateaux de fête en pate à sucre - N.Couto
Réf :9782814100794
Ky08- Gateaux de fête en pate à sucre - N.Couto

Livre de 96 pages 23x23cm par Nina Couto. Découvrez l'art du modelage au service de la gourmandise~! La pâtisserie créative ne va plus avoir de secrets pour vous grâce à Nina Couto, artiste de la pâte à sucre. Elle a rapporté de son Bresil natal tous les secrets de fabrication de ces gâteaux (à base de génoise) en pâte à sucre, véritables œuvres d'art qui allient qualité gustative et originalité. Suivez les explications claires, les «~pas~» à «~pas~» méthodiquement illustrés qui vous permettront de confectionner des gâteaux fantaisies pour de nombreuses occasions ou de grands événements comme un mariage, un baptême, un Noel gourmand ou une Saint Valentin. Les gâteaux de Nina ne sont pas seulement créatifs, ils sont aussi réputés pour être savoureux. Ils raviront petits et grands enfants.

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